鸡米花
鸡米花是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鸡米花”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
菜式简介
鸡胸肉蛋白质含量较高,并且容易被人体吸收和利用,含有对人体生长发育重要的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡肉具有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2个
- 辅助料
- 九三非转基因葵花籽油适量
- 鸡蛋2个
- 面包糠适量
- 土豆淀粉4大汤匙
- 料酒少许
- 生抽少许
- 盐适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 清水少许
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
1 面包糠搓碎些更好,我没搓
2 鸡米花变黄即可出锅,鸡肉很爱熟的