酸奶蛋糕

做菜达人@叶_yuxin

酸奶蛋糕是叶_yuxin分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酸奶蛋糕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶蛋糕。

酸奶蛋糕

菜式简介
　　闲来无事，打发时间啊。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 鸡蛋4个; 酸奶100克

辅助料: 面粉70克

酸奶蛋糕的做法步骤

酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

1·用矿泉水瓶可以吸走蛋黄，也可以买个分离器啦！呵呵
2·没有电动打蛋器的（比如说我），可以在蛋清中加几颗盐，放到冰箱冷冻，直至蛋清边缘结霜，这样有利于打发。（用时会比较久）
3·最好还是有模具，不然蒸出来可丑了（比如我的，哈！）

菜谱标签：烘焙

相关食材：酸奶

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