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爆炒白菜

菜谱编号:200-919
爆炒白菜是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒白菜”。
爆炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我炒的是圆白菜,整体来说比不上长白菜的甜,所以尽量还是选择长白菜(竹筒菜)较好

爆炒白菜主厨:婉妈编织

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:适量猪油:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量

爆炒白菜的做法步骤

  • 第二步:洗好,切小块
  • 第三步:下猪油爆炒至软,加入盐和少量酱油继续翻炒,直至炒到你需要的软烂程度即可
  • 第四步:出锅
  • 第一步:圆白菜比较大颗,我只摘了几片
  • 爆炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    整体来说,白菜我比较喜欢吃软烂些的,不炒的时间久点感觉白菜梆都不入味
    看个人喜欢

    菜谱标签:素菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒白菜。

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