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台湾芋圆

做菜达人@婧-椛氺冄
台湾芋圆是婧-椛氺冄分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“台湾芋圆”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台湾芋圆。
台湾芋圆

菜式简介
  台湾芋圆是现在很风靡的甜点。自制的台湾芋圆,可以随意搭,更符合自己的喜好;同时也是即健康又美味噢!大家不妨动手学做芋圆吧!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
木薯粉适量
紫薯适量
南瓜适量
芋仔适量
西红柿适量
辅助料
龟苓膏一盒
红豆适量
莲子适量
薏仁适量
龙眼适量
蜂蜜适量

台湾芋圆的做法步骤

台湾芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

1,储存问题:芋圆做多了,可以放入冰冻层储存起来,慢慢吃。介绍一个储存窍门,芋圆放冰冻层冷藏可能会导致芋圆全部黏连在一起,可以先把芋圆放面粉里滚一下,外表沾上一些面粉,这样芋圆能保持形状,不会彼此黏在一起。还有一点就是保存芋圆的袋子多套几个,保证水汽不进去,只要不湿,芋圆就能保持形状。

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