鱼鳔瘦肉粥
鱼鳔瘦肉粥是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鱼鳔瘦肉粥”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼鳔瘦肉粥。
菜式简介
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!
有了这一款电炖锅,做粥非常方便·
鱼鳔,俗称鱼泡,其主要成分为高级胶原蛋白,含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔味甘性平、养血止血,补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患·
鱼鳔粥性味平和,四季可用,不受疗程限制·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米50克
- 糯米30克
- 鱼鳔3个
- 瘦肉50克
- 辅助料
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 先抽适量
- 姜适量
- 葱适量