褡裢火烧
褡裢火烧是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“褡裢火烧”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的褡裢火烧。
菜式简介
北京褡裢火烧是一种主副食合一的食品，皮薄油亮，馅嫩鲜香，表皮焦脆可口，馅料口感鲜美多汁口感，诱人食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 猪肉末200克
- 包菜200克
- 辅助料
- 盐5克
- 芝麻油1汤匙
- 五香粉1克
- 胡椒粉1克
- 蚝油1汤匙
- 葱1段
- 姜1块
- 鸡蛋1个
褡裢火烧的做法步骤
褡裢火烧做法技巧/窍门/补充说明：
褡裢火烧的皮一定要擀的薄一些，煎好后口感才酥脆可口。