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简单家常菜-蒜香豆饼

菜谱编号:020-025
简单家常菜-蒜香豆饼是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单家常菜-蒜香豆饼”。
简单家常菜-蒜香豆饼
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆饼:半斤蒜黄:一小把
红椒:少许蒜苗:3根
辅助料用量
葱:适量姜:适量
辣椒豉油:适量香醋:适量
糖:适量盐:适量
胡椒粉:适量鸡精:适量
香油:适量水淀粉:适量

简单家常菜-蒜香豆饼的做法步骤

  • 第七步:把调好的料汁加入炒均匀。
  • 第一步:取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。
  • 第三步:炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。
  • 第四步:翻炒片刻盛出备用。
  • 第五步:炒锅再到少许油爆香葱姜末。
  • 第二步:加少许清水搅拌均匀备用。
  • 第八步:再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
  • 第六步:倒入豆饼翻炒均匀。
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