鱼香肉丝（私藏版）
鱼香肉丝（私藏版）是小点要做厨房专家分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“鱼香肉丝（私藏版）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝（私藏版）。
菜式简介
鱼香的酸甜是此类菜系的精美之处，但是也是最难掌握的地方。有人说考验厨师会不会做饭，就先让他做个鱼香肉丝吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉适量
- 莴笋1根
- 辅助料
- 胡萝卜2根
- 木耳适量
- 白糖适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 植物油适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 酸菜适量