手绘翻糖蛋糕--贵妃
手绘翻糖蛋糕--贵妃是僖儿2005分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“手绘翻糖蛋糕--贵妃”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手绘翻糖蛋糕--贵妃。
菜式简介
一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋6个
- 砂糖40克
- 玉米油50克
- 牛奶80克
- 蛋清42克(奶油霜用)
- 黄油135克
- 清水20克
- 干佩斯适量
- 翻糖适量
- 辅助料
- 色素适量