黄金熏三文鱼炒饭
黄金熏三文鱼炒饭是BigfishCA分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄金熏三文鱼炒饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金熏三文鱼炒饭。
菜式简介
浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油,爱不释口! PS 热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制,满足浓郁的味道的同时,还感受到一丝果木的清香
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 热熏大西洋三文鱼150克
- 熟米饭2杯米
- 葱花2根葱的量
- 鸡蛋2颗
- 蒜末3瓣蒜
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 黑胡椒适量
黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤
黄金熏三文鱼炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1· 熟米饭不需要隔夜,隔夜的太干不方便蛋液的拌入。刚煮熟的米饭需要稍微放凉后再加入蛋液防止蛋液被烫熟
2· 裹着蛋液的米饭经过炒制后能防止米饭失水,并且吸油不会产生口感上的油腻感
相关食材:三文鱼