自制酸奶
自制酸奶是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制酸奶”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸奶。
菜式简介
酸奶是由纯牛奶发酵而成，保留了鲜牛奶的全部营养成分。发酵过程在乳酸菌的作用下产生人体必需的多种维生素B1、B2、B12等营养成分。酸奶还是钙质的良好来源，比牛奶的营养成分更高。自制酸奶健康、营养、无添加，炎热的夏天搭配各种水果或是果酱、制成奶昔都很美味。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶2盒
- 辅助料
- 菌粉1包
自制酸奶的做法步骤
自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
1、奶瓶、搅拌牛奶的容器要开水消毒。
2、酸奶冰箱冷藏后，风味更佳。
3、自制饮品保质期短，尽快食用。
4、喜欢甜味酸奶，可在牛奶与菌粉混合时加入适量白糖。
相关食材：酸奶