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清炒螃蜞脚

菜谱编号：198-635

清炒螃蜞脚是【朱朱12345778】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒螃蜞脚”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏日来一盘螃蜞脚，来一杯啤酒，看看电视，很惬意哦。

清炒螃蜞脚主厨：朱朱12345778

第二步：油锅烧热后下姜蒜，再下螃蜞脚爆炒，加适量糖，也可以在少加点酱油，翻炒。

第四步：自己喜欢辣味的也可以添加，这个很简单自己喜欢啥口味的就放啥调料，出锅之前撒上葱段翻几次就可以装盘啦。

第三步：放料酒，继续翻炒一分钟，加小碗清水，放盐，盖锅焖煮致收汁。

第一步：先将配料准备好，同时螃蜞脚用清水冲洗干净。

菜谱标签：热菜家常菜

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