粘米粉之--碗粿
粘米粉之--碗粿是霞美人分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“粘米粉之--碗粿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粘米粉之--碗粿。
菜式简介
小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别,凑合着也可以做出好多传统小吃的。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉适量
- 辅助料
- 蒜头适量
- 萝卜干适量
- 葱末适量
- 肉丁适量
- 虾米适量
- 香菇丁适量
- 米浆适量