胡萝卜椰香吐司
胡萝卜椰香吐司是蓝鸩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜椰香吐司”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜椰香吐司。
菜式简介
面包的制作比蛋糕难,不过这款胡萝卜椰香吐司(小面包)十分简单,只要你有耐心,就能做出面包坊的味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉230克
- 低筋面粉50克
- 酵母粉3克
- 砂糖25克
- 盐3克
- 淡奶油30ML
- 牛奶100ML
- 无盐黄油20克
- 胡萝卜碎屑100克
- 椰子粉3大勺(含糖)
胡萝卜椰香吐司的做法步骤
胡萝卜椰香吐司做法技巧/窍门/补充说明:
如果当天没时间进行二次发酵,可将面团放冷藏室进行低温发酵5~10小时(尽量控制在12小时以内以免变质)经过冷藏的面团要在烤前提前取出回暖1小时!)
答配菜谱:胡萝卜与吐司的做法