葡式蛋挞简单做
葡式蛋挞简单做是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“葡式蛋挞简单做”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞简单做。
菜式简介
蛋挞这东西,就是让人纠结的美食。颜色金黄漂亮,口感又香又酥,没几个人能抵御它的魅力。可是,不能多吃,因为据说吃一个葡式蛋挞超过一碗米饭的热量。所以,吃也得注意量度,过度贪嘴影响健康划不来。
我此次做的蛋挞,酥皮是网购的。天气热,懒得自己揉面擀皮。自己只做了蛋挞水,准备好后塞入烤箱不管它了。等到闻到浓郁的奶香味时回厨房,时间差不多就到了。取出后还没拍照,我家人物宝贝闻香出房,第一声“哇!”第二声问:“可以吃了吗?”搞得我又没能多点时间好好拍照。家庭烤箱,烤一次一盘是九个蛋挞。总体来说算简单的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋挞酥皮9个
- 牛奶70克
- 辅助料
- 蛋黄2个
- 淡奶油85克
葡式蛋挞简单做的做法步骤
葡式蛋挞简单做做法技巧/窍门/补充说明:
1,没有低筋粉,可用淀粉替代;
2,对于蛋挞的美味,很少有人能抗拒。记住:少吃好滋味。