玉米碴子
玉米碴子是茜茜wqq分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“玉米碴子”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米碴子。
菜式简介
发现了一个离家近的卖菜集中地，安宁渠的菜农早早拉菜到那，早上售卖2个小时。我一大早就去采购，玉米还不错，10元6个，其它的蔬菜也是又新鲜又便宜。自从522事件后，乌鲁木齐再没有方便的早市和热闹的夜市了，买菜也没有以前那样方便。
小时候在姥姥家住的时候，天热没有胃口吃东西，姥姥就做玉米碴子，熬好的碴子热吃，凉吃都是美味无比。
今天乌市温度窜到40℃，那个热呀，吃什么呢？熬一锅玉米碴子吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米3个
- 豇豆300克
- 五花肉馅100克
- 辅助料
- 葱1棵
- 姜10克
- 玉米油适量
- 盐2匙