大黄瓜镶肉汤
大黄瓜镶肉汤是台湾大同TATUNG分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“大黄瓜镶肉汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大黄瓜镶肉汤。
菜式简介
市场里,随处可见大黄瓜的踪影。
做一道镶肉汤,有肉类有蔬菜,吃下两块就有饱足感,清爽的汤也好容易入口
超适合食欲不振,胃口缩小的炎炎夏日,对吧 ?
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大黄瓜1条
- 绞肉200克
- 香菜根10克
- 红萝卜1小段
- 鸡高汤300ML
- 水300ML
- 辅助料
- 太白粉5克
- 白胡椒粉3克
- 盐3克
- 大蒜末3瓣
- 酱油1匙
- 葱花少许