罐闷酥骨带鱼
罐闷酥骨带鱼是zhentamamafanwo分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“罐闷酥骨带鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罐闷酥骨带鱼。
菜式简介
老爸喜欢吃带鱼,但是满口假牙,于是我研究了这种做法,适合老人和儿童吃,不用担心卡刺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼500克
- 猪肉皮150克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜10克
- 米醋20克
- 干辣椒5克
- 辅助料
- 八角1个
- 茴香2克
- 生抽20克
- 老抽10克
- 白砂糖30克
- 料酒20克
- 盐5克