鸡蛋生菜炒挂面
鸡蛋生菜炒挂面是BeiBei_Mom分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鸡蛋生菜炒挂面”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋生菜炒挂面。
菜式简介
我家早餐一周至少有一天是吃面条的，
但大多是做汤面，偶尔也会做个炒面，
就像今天这款，既简单又美味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 挂面115克
- 生菜两棵
- 鸡蛋一个
- 香葱一根
- 大蒜一瓣
- 辅助料
- 油2汤匙
- 盐1/2茶匙
- 酱油一茶匙
鸡蛋生菜炒挂面的做法步骤
鸡蛋生菜炒挂面做法技巧/窍门/补充说明：
1·挂面煮至八成熟便可捞起，捞起后要过冷水，这样炒出来才不粘。
2·炒面时用筷子抖散，这样不易碎。