西红柿炒空心菜
西红柿炒空心菜是冬季心情分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿炒空心菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒空心菜。
菜式简介
西红柿炒空心菜，让西红柿的酸味来调节空心菜的味道，酸咸可口，开胃菜品。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜250克
- 西红柿1个
- 辅助料
- 盐适量
- 蒜3瓣
- 花椒粉1克
- 香油适量
- 葱适量
- 食用油适量
西红柿炒空心菜的做法步骤
西红柿炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
空心菜的菜梗不好成熟，所以要先入炒制，快成熟时，再加入菜叶。西红柿炒香炒至汤汁浓稠，西红柿的酸味才能真正展现出来。
菜谱标签：素菜
答配菜谱：西红柿与空心菜的做法