黑芝麻全麦面包
黑芝麻全麦面包是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑芝麻全麦面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻全麦面包。
菜式简介
家里有些全麦面包粉,看亲们菜谱和面包粉合起来用,我也试试,加了些芝麻,好香。
这个是用面包机做的,可以一键式,也可以手动模式,牛奶量,还是那话,要按面粉的吸水性来添加减,预留10克后看面团情况添入。
食材:面包粉200克、全麦面包粉100克、牛奶170克、蛋液40克、黄油10克、盐2克、绵白糖20克、酵母4克、芝麻20克
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉200克
- 全麦面包粉100克
- 辅助料
- 牛奶170克
- 全蛋液40克
- 黄油10克
- 盐2克
- 绵白糖20克
- 酵母4克
- 黑芝麻20克
黑芝麻全麦面包的做法步骤
黑芝麻全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、面包粉的吸水性不同,可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。
2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。
3、面包机的使用程序是先液体后固体。