自制椹果果酱
自制椹果果酱是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制椹果果酱”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制椹果果酱。
菜式简介
椹果,是桑树所结的果实,因其营养丰富,药用价值很高,被称为民间圣果。它的主要功效是:补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利。 在营养方面桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 桑椹500克
- 辅助料
- 糖80克
自制椹果果酱的做法步骤
自制椹果果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1,糖的份量仅供参考,椹果含糖量不同,这次加的糖做出成品,已经太甜了,建议少量分次放糖。
2,大火煮开后,全部用小火。
3,成品做好后,半天到一天的时间就会有果胶析出。
相关食材:果酱