端午粽子——糯米花生咸肉粽
端午粽子——糯米花生咸肉粽是一琳老师分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“端午粽子——糯米花生咸肉粽”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午粽子——糯米花生咸肉粽。
菜式简介
北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是咸的,尝都不尝,被宪国笑之守古
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 花生米100克
- 糯米500克
- 绿豆50克
- 辅助料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 粽叶适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 粽绳适量
端午粽子——糯米花生咸肉粽的做法步骤
端午粽子——糯米花生咸肉粽做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
糯米食品虽好,不能多吃,多吃不好消化。