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美味牛肉馅饼

做菜达人@罗佳人
美味牛肉馅饼是罗佳人分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味牛肉馅饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味牛肉馅饼。
美味牛肉馅饼

菜式简介
  家里掌柜子是南方人,即使我能做出千般花样面食,他始终对面食品兴趣不大,今天的牛肉馅饼,他竟然说太好吃了。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉300克
80°-90°热水100克
冷水110克
2克
猪油20克
色拉油15克
辅助料
牛肉250克
胡椒粉适量
姜末适量
葱末适量
元葱末适量
生抽适量
蛋液半个
五香粉少许
料酒适量
一小勺

美味牛肉馅饼的做法步骤

美味牛肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

烫面的馅饼是饼皮会绵软更加的可口,擀成大圆饼再刷有卷层是饼皮更加酥松,不然会死面嘎达,不好吃。

菜谱标签:小吃
相关食材:肉馅牛肉

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