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樱桃派

做菜达人@火火下厨房
樱桃派是火火下厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“樱桃派”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃派。
樱桃派

菜式简介
  今天到水果店里买草莓,被告知早就过季了。无奈买了樱桃,即然正当季就多买了点,所以烤了樱桃派。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
低筋面粉(派皮)100克
砂糖(皮)15克
黄油(皮)50克
蛋黄(皮)8克
冷水(皮)25克
盐(皮)1克
鲜樱桃(馅)300克
糖(馅)25,35克
玉米淀粉(馅)10克
水(馅)90克
盐(馅)1克
柠檬汁或白醋(馅)5毫升

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