拿破仑酥
拿破仑酥是麦子老妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“拿破仑酥”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拿破仑酥。
菜式简介
拿破仑酥其实和拿破仑一点关系都没有,不过味道真的很好哦·好酥好香,还有我喜欢的水果!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉168克
- 高筋面粉84克
- 黄油125克
- 盐4克
- 冷水120克
- 辅助料
- 鸡蛋黄2个
- 低筋面粉50克
- 牛奶250克
- 砂糖50克
- 草莓适量
- 蓝莓适量
拿破仑酥的做法步骤
拿破仑酥做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想做卡士达酱做,直接用打发好的奶油也可以哦!水果自己喜欢什么加什么哈!