西瓜果冻
西瓜果冻是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“西瓜果冻”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西瓜果冻。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 西瓜1粒
- 纯鱼胶粉50克
- 凉白开200ML
西瓜果冻的做法步骤
西瓜果冻做法技巧/窍门/补充说明:
* 一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻;
* 纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水,再隔水加热融化成液体再用;
* 做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上,完全凝固后再食用,口感才好;
* 西瓜汁本身甜的话就无需加糖,否则可适量加糖增加甜度。
相关食材:西瓜