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抹茶拿铁樱花曲奇

做菜达人@漫香小屋
抹茶拿铁樱花曲奇是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“抹茶拿铁樱花曲奇”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶拿铁樱花曲奇。
抹茶拿铁樱花曲奇

菜式简介
  这是一款酥脆口感的曲奇,感谢小麦麦咪的分享,挤成樱花的形状非常美貌,香气也非常丰润,实在没有淡奶油可用40克牛奶代替,当然淡奶油更佳,还有抹茶粉建议用品质好的,不然无论颜色和味道都会差别较大。还有一点,想要挤出漂亮的樱花,一定要把花嘴贴着盘挤哦!(这个量比较大,其实1/4的量大概可以挤32L的烤箱一盘。)

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
无盐黄油200克
低粉230克
杏仁粉40克
淡奶油50克
抹茶粉10克
辅助料
糖粉100克
1·5克

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