辣酱面
辣酱面是小美小猪分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣酱面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣酱面。
菜式简介
辣酱面美味且营养价值高,但由于辣酱面档低利薄,为争利大多面馆都弄点豆腐干、洋山芋等随便烧烧充数,根本不考虑食客感受。如今要吃到称心的辣酱面,也只有自己动手烧了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条160克
- 猪肉馅250克
- 土豆1个
- 豆干5块
- 辅助料
- 料酒5克
- 胡椒粉3克
- 盐1小勺
- 鸡精2克
- 姜2片
- 葱2颗
- 蒜头6瓣
- 生抽5克
- 豆瓣酱1汤勺