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凉拌刺五加

做菜达人@冬至2467
凉拌刺五加是冬至2467分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌刺五加”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌刺五加。
凉拌刺五加

菜式简介
  刺五加,别名:刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参,落叶灌木,主要分布于亚洲东北部,西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。春天采摘嫩芽可食用,是优质的山野菜

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
刺五加嫩叶500克
辅助料
香油适量
大蒜4瓣
5克
白糖半汤匙
1汤匙
辣椒油1汤匙
味精少许

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