焗猪扒饭
焗猪扒饭是浩浩猪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“焗猪扒饭”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焗猪扒饭。
菜式简介
做匹萨时剩了一些材料,昨天饭又煮多,就做了猪扒饭,小朋友可喜欢了,因为很香,又酸酸甜甜的。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉适量
- 蕃茄2个
- 玉米半只
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 鸡蛋2个
- 蒜适量
- 辅助料
- 自制蕃茄酱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 黑胡椒粉适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 酱油适量
焗猪扒饭的做法步骤
焗猪扒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、用刀背跺猪扒可以让猪扒松软。
2、腌猪扒时放水放油,是为了让猪扒更鲜嫩多汁。
3、炒饭时先下鸡蛋再下米饭,会不粘锅。