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土豆炖牛肉

做菜达人@叶子的小厨
土豆炖牛肉是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“土豆炖牛肉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖牛肉。
土豆炖牛肉

菜式简介
  土豆炖牛肉是一个及其普通的家常菜,我平常喜欢用豆瓣酱来炒,今天为了照顾宝宝的口味,因为相比豆瓣酱,宝宝更喜欢番茄酱的味道,所以今天用了番茄酱来炒,然后用压力煲压好就可以了,颜色非常漂亮,味道也很不错,值得一试哟······

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
土豆500克
牛肉400克
辅助料
番茄酱适量
生抽适量
适量
适量
料酒适量
生姜一块
大蒜三瓣
大葱一段
香叶两片
桂皮一段
八角一个

土豆炖牛肉的做法步骤

土豆炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

一、用压力锅做土豆炖牛肉,不用担心牛肉熟了土豆就很烂,压力锅炖的是牛肉熟了,土豆也是完好的,不会很烂;
二、压力锅比较省水,加入刚好没过材料的水就可以,当然也要根据自家锅的特性来做。

相关食材:牛肉土豆
养生食疗: 驱寒暖身

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