香椿摊鸡蛋
香椿摊鸡蛋是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香椿摊鸡蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿摊鸡蛋。
菜式简介
香椿被称为“树上蔬菜”,是树上的嫩芽,不仅营养丰富,还有很高的药用价值!香椿要焯烫一下再吃,在去除大量的亚硝酸盐和硝酸盐的同时颜色还好看,吃起来才更健康! 我这款香椿摊鸡蛋的做法采用高油温下锅,成菜外焦·····里嫩·····
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香椿50克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 盐适量
- 植物油适量