凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝是豆帝煮Man分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌海蜇丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海蜇丝。
菜式简介
海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效，海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
夏天到了，又是凉菜和啤酒的日子。今天推荐一个海蜇皮的做法
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜1根
- 海蜇丝2包
- 辅助料
- 味精1茶匙
- 嫩姜丝3片
- 味极鲜酱油2茶匙
- 鸡精1茶匙
- 芝麻油1茶匙
- 老陈醋1茶匙
- 老干妈豆豉辣椒1匙
- 白芝麻少许