炝炒圆白菜
炝炒圆白菜是AAAAAki丶歪分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炝炒圆白菜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝炒圆白菜。
菜式简介
圆白菜是一种人人都不陌生的廉价蔬菜,又名卷心菜,含有丰富的维生素C,有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效,是一种天然的保健美容品;圆白菜还富含叶酸,对于怀孕初期人群和准备怀孕人群都是非常好的补充叶酸的来源;圆白菜还含有维生素U,对胃溃疡患者有帮助愈合的作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 圆白菜200克
- 干辣椒1个
- 花椒10粒
- 大蒜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白醋适量