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牵肠挂肚

做菜达人@糊涂小ai
牵肠挂肚是糊涂小ai分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牵肠挂肚”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牵肠挂肚。
牵肠挂肚

菜式简介
  名字矫情,但是觉得很贴切。上碟的食材均是长条状,与主食猪肚缠绕在一起。自己动手做一碗菜不仅是对于食物的讲究,还是对于家人爱人亲人不尽的关怀以及爱。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪肚350克
香菜5克
红椒5克
2克
2克
辅助料
生抽2克
豆瓣酱2克
2克
桂皮1克
八角1克
干辣椒2克

牵肠挂肚的做法步骤

牵肠挂肚做法技巧/窍门/补充说明:

猪肚先不要切,整块放入电锅炖煮,可以避免猪肚卷起来。

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