珍珠丸子
珍珠丸子是Frosty分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“珍珠丸子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠丸子。
菜式简介
用椰子肉是因为那天煲椰子鸡汤,想试试。还不错耶,有点清甜。那个肉丸可以根据个人喜好改变。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉三两
- 冬菇3朵
- 胡萝卜1/5个
- 椰子肉一小块
- 糯米一小把
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 花生油适量
珍珠丸子的做法步骤
珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:
剁完肉之后最好把肉团甩一会儿,这样丸子就不会那么松松的。