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口袋饼

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口袋饼是开心果子365分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“口袋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口袋饼。
口袋饼

菜式简介
  口袋饼,其实也就是两块擀出来的单饼中间刷油,三面边儿刷水,合在一起捏紧上锅烙,烙熟之后塞入炒好的蔬菜、肉丝或火腿肠,也可是培根,北方人喜欢在里面塞几根生葱白或生的蒜梗白蘸着辣椒酱、青芥辣吃,那个味道特爽特爽。不过,口气不太好哈!

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉250克
辅助料
黄瓜一根
胡萝卜一根
土豆一个
生菜一棵
培根一片
熟肉丝80克(可不用)
几棵
蒜白几棵
适量
鸡精适量

口袋饼的做法步骤

口袋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、面皮刷油时候,只刷中间,其他地方刷水,两块面皮对合起来后,一定要再翻边压一下,我经过了好多次实验操作,不翻过来压边,烤熟后很容易张口哦
2、注意最后塞馅不要塞的太满,防止把口袋饼撑爆破了。

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