排骨海带汤
排骨海带汤是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“排骨海带汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨海带汤。
菜式简介
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高。海带还可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果。。。。。海带好处很多，春天也是新鲜海带上市时，多吃些不错的哦。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 海带适量
- 粉皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花生油适量
排骨海带汤的做法步骤
排骨海带汤做法技巧/窍门/补充说明：
1，用到沙锅需谨慎，一定要凉水进沙锅，我这次就是热水进的沙锅，结果沙锅爆了，最后只能用到不锈钢汤锅了。
2，新鲜海带可以和粉皮一块放，如果干海带泡发的就需要和排骨一块炖，因为干品时间短了会很硬，不好消化。
答配菜谱：排骨与海带的做法