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陌家菜——001.锅包肉

菜谱编号:183-940
陌家菜——001.锅包肉是【jfhsdiou】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陌家菜——001.锅包肉”。
陌家菜——001.锅包肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
盐:适量淀粉:适量
番茄酱:适量糖:适量

陌家菜——001.锅包肉的做法步骤

  • 第二步:起锅放油,油七分热,肉片裹干淀粉下锅,炸熟捞出控油。
  • 第三步:番茄酱+少许水+两大匙糖+少盐混成酱汁。
  • 第四步:起锅放油,放入炸熟的肉片,彭入酱汁,快速翻勺,淋少许明油出锅!
  • 第一步:猪肉切片,放少盐胡椒粉腌制片刻。
  • 菜谱标签:热菜

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