麻汁菠菜
麻汁菠菜是橘子小厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻汁菠菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻汁菠菜。
菜式简介
前几天一直阴天,今天才晴起来,总算有了“春光明媚,风和日丽”的样子。到了春天,人们不免想起春季养生的话题,中医说,春属木,与肝相应,此时,在饮食上应多吃补肝的食物,如山药、春笋、韭菜、豌豆苗、菠菜、大枣等。今天这道麻汁菠菜,制作简单,非常适合春季养肝。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜300克
- 麻汁50克
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 糖1茶匙
- 生抽2汤匙
- 醋1汤匙
- 蒜5瓣
- 香油半汤匙
- 水30克
- 熟白芝麻少许