红糖米饭馒头
红糖米饭馒头是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红糖米饭馒头”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖米饭馒头。
菜式简介
这款馒头加了红糖、全麦粉和米饭,成品松软中又带着一些韧性,应该是加入了米饭的原因。可能是我红糖的颜色不大深,也可能是红糖还不够,成品只有一点淡淡的黄色,但我感觉甜度对我个人来说已经差不多,个人不喜欢太甜,但喜欢甜的可以再加些红糖,味道会更浓郁些。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉约280克
- 全麦粉50克
- 耐高糖酵母3克
- 水适量
- 冷饭适量
- 辅助料
- 红糖60克