铜锣烧
铜锣烧是89燕子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“铜锣烧”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
菜式简介
铜锣烧 动画片里多啦A梦爱吃的
我觉得铜锣烧说简单点就是两块小煎饼夹豆沙馅哈
煎的时候火候掌握是关键
其实熟能生巧
第一个可能做不好 接下来的就完美啦
在表面画了机器猫的造型
发给同事问我画的是什么
他回答说是老鼠?瞬间就头疼了,难道是我画的太抽象啦
没办法了 美术水平和智商都有限哈
你们觉得像吗
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1个
- 牛奶100克
- 白砂糖25克
- 色拉油10克
- 泡打粉3克
- 红豆沙适量
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:
1 关于煎的锅一定要用平底锅比较好,煎的时候不要放油,小火慢慢煎。
2 我觉得要煎到表面有好看的颜色,煎的时间把握一定要好,看到表面出现很多小孔洞,并且有几个小孔洞开始破了就可以翻面了
菜谱标签:小吃