彩粒盅盏

做菜达人@馋嘴乐

彩粒盅盏是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“彩粒盅盏”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩粒盅盏。

菜式简介
　　这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法，会做“盅盏”之后，可以用其装饰搭配，盛放自己喜欢的菜肴，宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒，也可以装其它的菜要，但是形状最好选择丁或粒。

彩粒盅盏做法技巧/窍门/补充说明：

1、炸制盅盏时油温不宜过高，防止炸糊。
2、菜肴不宜带有汤汁。