溜双段
溜双段是冬至2467分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“溜双段”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的溜双段。
菜式简介
香溜双段为著名的东北菜,以猪里脊和鲜虾仁为主料,经过腌制、上浆、炸制、熘炒而成。菜品外脆内软,鲜香可口,是一道大众菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉300克
- 虾仁300克
- 尖椒1个
- 辅助料
- 油适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 味素适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量