泡椒凤爪
泡椒凤爪是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“泡椒凤爪”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒凤爪。
菜式简介
【泡椒凤爪】
这个菜初一中午团圆餐上没有上,匆忙中忘记了,不但忘记了它,还把准备好的海参烧豆腐也省掉了,留在晚上吃了。
我家儿子媳妇小妞儿都特别喜欢这个菜,小妞儿边吃边说:“妈,你做的这个鸡爪儿真好吃,有点辣我也不怕。”家宴的菜没有大小高低之分,家人喜欢就是最好的。
材料:鸡爪 小米泡椒 葱姜 料酒 香料
调料:果醋 盐 糖
做法:
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪适量
- 小米泡椒适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 香料适量
- 姜适量
- 辅助料
- 果醋适量
- 糖适量
- 盐适量