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猪肉杏鲍菇馅饼

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
猪肉杏鲍菇馅饼是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉杏鲍菇馅饼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉杏鲍菇馅饼。
猪肉杏鲍菇馅饼

菜式简介
  杏鲍菇的做法很多,今天我用它做了馅饼,味道异常鲜美。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
杏鲍菇两根
猪肉馅500克
面粉700克
清水520克左右
辅助料
大葱一根
植物油40克
酱油40克
适量

猪肉杏鲍菇馅饼的做法步骤

猪肉杏鲍菇馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

面团越软越好,经过稍长时间的饧面更加滋润,这样烙出来的饼皮薄而筋道;不会此法包馅饼,也可以换成其它方法,例如半月形,两皮相扣形,总之能把馅包进去就行;照片上借用老妈的双手来包了馅饼。面粉量、水量、馅量仅供参考。

相关食材:猪肉杏鲍菇

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