莲藕板栗炖排骨
莲藕板栗炖排骨是康康1818分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“莲藕板栗炖排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕板栗炖排骨。
菜式简介
上次做的板栗排骨是红烧的，老公说加了板栗味道确实和以前不怎么一样了（不知是不是心里作用），不管怎么说吧，只要喜欢吃那我做起来就有劲头了，于是又用板栗做了一次清淡口味的炖排骨，这次还加了莲藕、胡萝卜在里面，营养更丰富了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排380克
- 胡萝卜1个
- 青萝卜半个
- 莲藕1节
- 辅助料
- 姜适量
- 料酒适量
- 板栗适量
- 八角适量
莲藕板栗炖排骨的做法步骤
莲藕板栗炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨要先焯水去除杂质。