蒜黄水饺
蒜黄水饺是朱小白爱美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒜黄水饺”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜黄水饺。
菜式简介
饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”过年,是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年,旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年。从腊月二十三,俗称“小年”的时候起,就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,过个团圆年。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 猪五花肉750克
- 海米100克
- 蒜黄150克
- 辅助料
- 香油1汤匙
- 酱油1汤匙
- 五香粉1茶匙
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒1汤匙
- 鸡精1茶匙
- 盐适量