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李家早餐鸡蛋卷

菜谱编号：180-719

李家早餐鸡蛋卷是【JasonLeeKungfu】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李家早餐鸡蛋卷”。

李家早餐鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

因为常做早餐换花样而自创的早餐餐点。经历了多种版本，最后确定为这一版。做法很简单，显然变化也很多，可以根据自己的喜好改换配料。有人喜欢这道早餐我就很高兴！:)

李家早餐鸡蛋卷主厨：JasonLeeKungfu

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：煎
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：4个	低粉或中粉：8汤匙
胡萝卜：1个	生菜：适量
辅助料用量
千岛酱：适量	肉松：适量
葱：1个	--

李家早餐鸡蛋卷的做法步骤

第五步：待凝固后盛出，用纸巾吸油，放上蔬菜丝，撒上肉松，卷起后收口向下放置一会成形。

第二步：将生菜、葱、胡萝卜切丝

第一步：将4只鸡蛋、半杯面粉打匀成细腻的面糊。如果不喜欢太稠可以加适量水调稀，成品也松软一点。也可以加一点糖盐调味，或不加

第四步：平底锅中小火热锅，加少量油，倒入两勺左右鸡蛋糊摇匀

第六步：成品图。

第三步：依个人口味加入千岛酱拌匀

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的李家早餐鸡蛋卷。

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